Qu’est-ce que la micronutrition ?
La micronutrition fonctionnelle est une approche scientifique qui étudie l’impact des micronutriments (vitamines, minéraux, acides gras essentiels, acides aminés) sur la santé et optimise le statut nutritionnel de chaque individu.
Définition
La micronutrition consiste à satisfaire les besoins en micronutriments de l’individu, par une alimentation diversifiée, associée si nécessaire à une complémentation personnalisée.
Principe fondamental
Nous sommes tous différents face aux aliments :
- Besoins nutritionnels individuels variables
- Capacités d’absorption différentes
- Métabolisme personnel
- Mode de vie influençant les besoins
Pourquoi la micronutrition est-elle importante ?
Alimentation moderne appauvrie
- Sols appauvris en minéraux
- Transformation industrielle des aliments
- Méthodes de conservation destructrices
- Alimentation déséquilibrée
Besoins accrus
- Stress chronique augmentant les besoins
- Pollution environnementale
- Activité physique intense
- Périodes particulières : croissance, grossesse, vieillissement
Conséquences des carences
- Fatigue chronique
- Troubles de l’humeur
- Baisse d’immunité
- Troubles digestifs
- Vieillissement prématuré
Mon approche en micronutrition
1. Évaluation personnalisée
Anamnèse nutritionnelle complète
- Analyse des habitudes alimentaires
- Identification des carences potentielles
- Évaluation des besoins spécifiques
Observation clinique
- Signes de carences
- Vitalité générale
- Troubles fonctionnels
Questionnaires spécialisés
- Évaluation du stress oxydatif
- Analyse des neurotransmetteurs
- Bilan des acides gras
2. Conseils alimentaires ciblés
Optimisation de l’alimentation
- Choix des aliments les plus riches
- Techniques de préparation conservant les nutriments
- Associations alimentaires favorisant l’absorption
Correction des erreurs nutritionnelles
- Identification des aliments pro-inflammatoires
- Élimination des perturbateurs métaboliques
- Rééquilibrage des apports
3. Complémentation personnalisée
Formes bioactives
Utilisation de compléments sous formes directement assimilables :
- Vitamines B sous forme méthylée
- Magnésium sous forme bisglycinate
- Zinc sous forme bisglycinate
- Oméga 3 sous forme triglycérides
Dosages adaptés
- Selon les besoins individuels
- Tenant compte des interactions
- Ajustés selon l’évolution
Domaines d’application
Fatigue et manque d’énergie
- Carences en fer, vitamines B, magnésium
- Dysfonctionnements mitochondriaux
- Troubles thyroïdiens fonctionnels
Troubles de l’humeur
- Déficits en neurotransmetteurs
- Carences en oméga 3, vitamines B, magnésium
- Déséquilibres glycémiques
Immunité affaiblie
- Carences en zinc, vitamine D, vitamine C
- Déficit en antioxydants
- Dysbiose intestinale
Troubles digestifs
- Perméabilité intestinale
- Déficits enzymatiques
- Dysbiose
Performance sportive
- Optimisation énergétique
- Récupération améliorée
- Prévention des blessures
Vieillissement en santé
- Protection antioxydante
- Maintien de la masse musculaire
- Préservation cognitive
Les micronutriments essentiels
Vitamines
- Vitamines B : énergie, système nerveux
- Vitamine D : immunité, os, moral
- Vitamine C : antioxydant, immunité
- Vitamine E : protection cellulaire
Minéraux
- Magnésium : relaxation, énergie
- Zinc : immunité, cicatrisation
- Fer : transport d’oxygène
- Sélénium : antioxydant
Acides gras essentiels
- Oméga 3 : inflammation, cerveau
- Oméga 6 : équilibre inflammatoire
Acides aminés
- Tryptophane : sérotoninex, sommeil
- Tyrosine : dopamine, motivation
- Glycine : détoxification
Suivi et ajustements
Évaluation régulière
- Évolution des symptômes
- Adaptation des protocoles
- Ajustement des dosages
Éducation nutritionnelle
- Autonomisation progressive
- Compréhension des mécanismes
- Maintien à long terme
Complémentarité avec la médecine
Collaboration avec les professionnels de santé
- Transmission d’informations si nécessaire
- Respect des traitements médicaux
- Orientation si besoin
Analyses biologiques
- Interprétation des bilans sanguins
- Demande d’analyses spécialisées si pertinent
- Suivi des marqueurs
Cas d’étude : Fatigue chronique
Évaluation initiale
- Femme de 45 ans, fatigue depuis 6 mois
- Alimentation déséquilibrée, stress professionnel
- Sommeil perturbé
Analyse micronutritionnelle
- Carence en fer et vitamine B12
- Déficit en magnésium
- Stress oxydatif élevé
Protocol personnalisé
- Rééquilibrage alimentaire
- Complémentation ciblée pendant 3 mois
- Techniques de gestion du stress
Résultats
- Retour de l’énergie en 6 semaines
- Amélioration du sommeil
- Meilleure résistance au stress
La micronutrition fonctionnelle est un outil puissant pour optimiser votre santé de manière naturelle et personnalisée. Pour une évaluation de vos besoins, prenez rendez-vous pour une consultation.